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작성일 : 14-10-04 21:23
[교양/문화] 한국사찰음식이 세계슬로푸드대회에 참가
 글쓴이 : 곽선영기자
 

조계종 한국불교문화사업단(단장 진화스님)은 한국의 사찰음식이 세계 160여 개국 10만 명이 넘는 회원이 참여하고 있는 세계슬로푸드운동국제협회(회장 카를로 페트리니)가 개최하는 세계슬로푸드대회에 초청되어 오는 23일부터 27일까지 이탈리아 토리노 링고또에서 열리는 세계슬로푸드대회에 참가해 사찰음식의 정수를 전한다고 밝혔다.


한국관에서는 사찰음식을 주제로 한 전시, 체험, 강연 등 다양한 행사가 진행되며  전시코너에서는 사계절을 대표하는 사찰음식 사진전과 사찰 전통 공양간을 재현한 닥종이 인형전과 함께 홍보영상을 통해 사찰음식의 과거와 오늘은 소개한다.


선재스님은 조직위원회가 주최하는 맛 워크숍에 참석해 ‘한국의 전통장맛’을 주제로 발제하며, 대안스님은 한국관 내에서 사찰음식 강연 및 시연을 한다